Vyhledávat v databázi titulů je možné dle ISBN, ISSN, EAN, č. ČNB, OCLC či vlastního identifikátoru. Vyhledávat lze i v databázi autorů dle id autority či jména.

Projekt ObalkyKnih.cz sdružuje různé zdroje informací o knížkách do jedné, snadno použitelné webové služby. Naše databáze v tuto chvíli obsahuje 2907389 obálek a 877850 obsahů českých a zahraničních publikací. Naše API využívá většina knihoven v ČR.

Registrovat »    Zapomenuté heslo?

Home Grown: The Case for Local Food in a Global Market (Worldwatch Paper #163)



Rok: 2002
ISBN: 9781878071668
OKCZID: 110297967

Citace (dle ČSN ISO 690):
HALWEIL, Brian. Home grown: the case for local food in a global market. Washington: Worldwatch institute, 2002. 83 s. Worldwatch paper, 163.


Anotace

 

From the back cover: "Everyone, everywhere depends increasingly on long distance food. Encouraged by food processing innovation, cheap oil, and subsidies, since 1961 the value of global trade in food has tripled and the tonnage of food shipped between nations has grown fourfold, while population has only doubled. In the United States, food typically travels between 2,500 and 4,000 kilometers from farm to plate, as much as 25 percent farther than in 1980.


Dostupné zdroje

Amazon


Přidat komentář a hodnocení

Od: (127.0.0...)