Vyhledávat v databázi titulů je možné dle ISBN, ISSN, EAN, č. ČNB, OCLC či vlastního identifikátoru. Vyhledávat lze i v databázi autorů dle id autority či jména.

Projekt ObalkyKnih.cz sdružuje různé zdroje informací o knížkách do jedné, snadno použitelné webové služby. Naše databáze v tuto chvíli obsahuje 2895052 obálek a 875008 obsahů českých a zahraničních publikací. Naše API využívá většina knihoven v ČR.

Registrovat »    Zapomenuté heslo?

Sommelierství : umění podávat víno : hledání pravdy o víně



Autor: Ševčík, Libor
Rok: 2002
ISBN: 9788024701882
NKP-CNB: cnb001184301
OCLC Number: (OCoLC)53259834
OKCZID: 110050619
Vydání: 1. vyd.

Citace (dle ČSN ISO 690):
ŠEVČÍK, Libor. Sommelierství: umění podávat víno : hledání pravdy o víně. 1. vyd. Praha: Grada, 2002. 137 s., [4] s. barev. obr. příl.


Anotace

 

Knížka vysvětluje historii a význam slova sommelier, zabývá se etiketami, výběrem a nákupem vína, jeho skladováním, popisuje vhodné kombinace vín a pokrmů atd. Je vhodná pro všechny, kteří se zajímají o umění, jak podávat víno, nebo pro ty, kteří se chtějí věnovat tomuto zajímavému povolání. Součástí textu je i výčet a charakteristika hlavních vinařských oblastí v ČR i ve světě.

Zdroj anotace: Web obalkyknih.cz



Dostupné zdroje

Městská knihovna v Praze
Můj antikvariát
KNIHCENTRUM.cz
Antikvariát Avion


Přidat komentář a hodnocení

Od: (127.0.0...)