Vyhledávat v databázi titulů je možné dle ISBN, ISSN, EAN, č. ČNB, OCLC či vlastního identifikátoru. Vyhledávat lze i v databázi autorů dle id autority či jména.

Projekt ObalkyKnih.cz sdružuje různé zdroje informací o knížkách do jedné, snadno použitelné webové služby. Naše databáze v tuto chvíli obsahuje 2906070 obálek a 876950 obsahů českých a zahraničních publikací. Naše API využívá většina knihoven v ČR.

Registrovat »    Zapomenuté heslo?

Human nutrition and dietetics



Rok: 2000
ISBN: 9780443056277
OKCZID: 110253210
Vydání: 10th ed.

Citace (dle ČSN ISO 690):
GARROW, J. S., ed., JAMES, W. P. T., ed. a RALPH, A., ed. Human nutrition and dietetics. 10th ed. Edinburgh: Churchill Livingstone, 2000. ix, 900 s.

Hodnocení: 3.5 / 5 (6 hlasů)


Anotace

 

(Churchill Livingstone) St. Bartholomew's Hospital Medical School, London, UK. Textbook covering the principles and practice of human nutrition and dietetics. Describes physiology of nutrition, foods and their composition, dietary requirements, and nutritional management of disease. Includes new material on genetics and phytochemicals. For students. Previous edition: c1993. Softcover.


Dostupné zdroje

Amazon


Přidat komentář a hodnocení

Od: (127.0.0...)