Vyhledávat v databázi titulů je možné dle ISBN, ISSN, EAN, č. ČNB, OCLC či vlastního identifikátoru. Vyhledávat lze i v databázi autorů dle id autority či jména.
Projekt ObalkyKnih.cz sdružuje různé zdroje informací o knížkách do jedné, snadno použitelné webové služby. Naše databáze v tuto chvíli obsahuje 2906459 obálek a 877215 obsahů českých a zahraničních publikací. Naše API využívá většina knihoven v ČR.
Pivo jako křen: [domácí vaření piva a vše o pivu | |||||||||||||||||||||
|
|
Autor: Nováková, Jolana a Richter, František
Hodnocení: Digitální objekty
AnotaceFrantišek Richter, jediný český účastník mistrovství světa pivních sommeliérů, znalec piva a pivovarských technologií, sládek i gurmet v jedné osobě, odpovídá – řečeno parafrází známého výroku – „na vše, co jste o pivu chtěli vědět, ale báli jste se zeptat“. Přibližuje cestu piva dějinami a jeho místo v kultuře jednotlivých zemí. Vysvětluje, jak se pivo vaří, jak se správně vychutnává, čím se liší jeho jednotlivé druhy, jaká jídla se k nim hodí, podle čeho se vlastně pozná dobré pivo, a přidává recepty na pivní koktejly i pivní kosmetiku. Ve speciální příloze pak krok za krokem srozumitelně popisuje domácí výrobu piva s pomocí dostupných surovin i zařízení. Kniha napsaná přístupným zábavným stylem je doprovázena bohatou obrazovou dokumentací. Dostupné zdroje
|
| |||||||||||||||||||
