Vyhledávat v databázi titulů je možné dle ISBN, ISSN, EAN, č. ČNB, OCLC či vlastního identifikátoru. Vyhledávat lze i v databázi autorů dle id autority či jména.

Projekt ObalkyKnih.cz sdružuje různé zdroje informací o knížkách do jedné, snadno použitelné webové služby. Naše databáze v tuto chvíli obsahuje 2895566 obálek a 875351 obsahů českých a zahraničních publikací. Naše API využívá většina knihoven v ČR.

Registrovat »    Zapomenuté heslo?

Vařte jako šéf! :škola vaření Zdeňka Pohlreicha

Autor: Pohlreich Zdeněk
Rok: c2013
ISBN: 9788090523746
NKP-CNB: cnb002466865
OCLC Number: (OCoLC)852383636
OKCZID: 112158713
Vydání: Vyd. 1.

Citace (dle ČSN ISO 690):
POHLREICH, Zdeněk. Vařte jako šéf!: škola vaření Zdeňka Pohlreicha. Vyd. 1. Autor úvodu Dominika POSPÍŠILOVÁ, autor úvodu Kamila ŠIMKOVÁ. Praha: Closer, c2013, 196 s. ISBN 978-80-905237-4-6.

Hodnocení: 5.0 / 5 (1 hlasů)


Anotace

Upravit anotaci
 

Chcete-li se skutečně naučit vařit, musíte umět něco víc, než jen recepty. Musíte znát kuchařské techniky a také suroviny. V nové knize Zdeňka Pohlreicha se seznámíte s technikami přípravy vývarů, omáček, jak správně pracovat s masem a vejci. Opět nechybí oblíbená kapitola o grilování. Připravili jsme pro vás více jak 70 osvědčených receptů. Vařte jako šéf!

Zdroj anotace: Web obalkyknih.cz



Dostupné zdroje

Srovname.cz
Zboží.cz
Databázeknih.cz
KNIHCENTRUM.cz
Antikvariát Avion


Komentáře

Srovname.cz
Je vidět, že Zděnda už něco odvařil a ať se jedná o tv pořad či o tuto knížku, je to opravdová bomba. Nejsou tam žádné nudné recepty, takže pokud toužíte po nevšední přípravě jídel, kde se hraje hodně na kvalitu, je tohle to pravé.
27.11.2015    Zdroj: Srovname.cz


Přidat komentář a hodnocení

Od: (127.0.0...)