Vyhledávat v databázi titulů je možné dle ISBN, ISSN, EAN, č. ČNB, OCLC či vlastního identifikátoru. Vyhledávat lze i v databázi autorů dle id autority či jména.

Projekt ObalkyKnih.cz sdružuje různé zdroje informací o knížkách do jedné, snadno použitelné webové služby. Naše databáze v tuto chvíli obsahuje 2892855 obálek a 873897 obsahů českých a zahraničních publikací. Naše API využívá většina knihoven v ČR.

Registrovat »    Zapomenuté heslo?

Čtení o výživě

Autor: Poupa, Otakar
Rok: 1963
NKP-CNB: cnb000475552
OCLC Number: (OCoLC)42110612
OKCZID: 121803288

Citace (dle ČSN ISO 690):
POUPA, Otakar. Čtení o výživě. 2., přeprac. a dopl. vyd. Praha: SZdN, 1963. 131 s.


Digitální objekty

Národní digitální knihovna (dostupné po přihlášení )
Moravská zemská knihovna v Brně (dostupné po přihlášení )



Anotace

Upravit anotaci
 

Autor srozumitelně hovoří o základních otázkách výživy, o historii a významu vitamínů, o nutriční hodnotě potravin, o dobré tradici české lidové stravy a chybách naší současné kuchyně. Radí, jak překlenout dlouhou cestu mezi poznatky vědy o správné výživě a každodenním stolováním v závodních kuchyních a v domácnostech.

Zdroj anotace: NKP



Dostupné zdroje

Můj antikvariát


Přidat komentář a hodnocení

Od: (127.0.0...)