Vyhledávat v databázi titulů je možné dle ISBN, ISSN, EAN, č. ČNB, OCLC či vlastního identifikátoru. Vyhledávat lze i v databázi autorů dle id autority či jména.
Projekt ObalkyKnih.cz sdružuje různé zdroje informací o knížkách do jedné, snadno použitelné webové služby. Naše databáze v tuto chvíli obsahuje 3300430 obálek a 1000709 obsahů českých a zahraničních publikací. Naše API využívá většina knihoven v ČR.
Konzervujeme ovoce, zeleninu, houby, maso : 334 receptů
Autor: Cibulka, Jiří
Rok: 2008
ISBN: 9788087089132
NKP-CNB: cnb001810593
OCLC Number: (OCoLC)244815486
OKCZID: 110025414
Vydání: 1. vyd.
Půjčte si tento titul v knihovně přes portál Knihovny.cz
Citace (dle ČSN ISO 690):
CIBULKA, Jiří. Konzervujeme ovoce, zeleninu, houby, maso: 334 receptů. 1. vyd. [Teplice]: František Beníšek, 2008. 192 s.
Anotace
Tato knížka přináší soubor předpisů na kompoty, marmelády, rosoly, sterilovanou zeleninu, kečupy a čatní. Najdete v ní postupy na zmrazování zeleniny, ovoce a hub, sušení, uzení, konzervování, výrobu klobás a likéru.
