Vyhledávat v databázi titulů je možné dle ISBN, ISSN, EAN, č. ČNB, OCLC či vlastního identifikátoru. Vyhledávat lze i v databázi autorů dle id autority či jména.

Projekt ObalkyKnih.cz sdružuje různé zdroje informací o knížkách do jedné, snadno použitelné webové služby. Naše databáze v tuto chvíli obsahuje 3151204 obálek a 950590 obsahů českých a zahraničních publikací. Naše API využívá většina knihoven v ČR.

Registrovat »    Zapomenuté heslo?

Food, People & Society

Autor: Frewer, Lynn.
Rok: 2001
ISBN: 9783540415213
OKCZID: 110025815

Citace (dle ČSN ISO 690):
FREWER, Lynn, ed., RISVIK, Einar, ed. a SCHIFFERSTEIN, H., ed. Food, people, and society: a European perspective of consumers' food choices. Berlin: Springer, c2001. xxi, 462 s.


Anotace

A European perspective of consumers' food choices. Essential reading for those involved in product development, market research and consumer science in food and agro industries and academic research in European countries.


Dostupné zdroje

Přidat komentář a hodnocení