Vyhledávat v databázi titulů je možné dle ISBN, ISSN, EAN, č. ČNB, OCLC či vlastního identifikátoru. Vyhledávat lze i v databázi autorů dle id autority či jména.
Projekt ObalkyKnih.cz sdružuje různé zdroje informací o knížkách do jedné, snadno použitelné webové služby. Naše databáze v tuto chvíli obsahuje 3298568 obálek a 1000051 obsahů českých a zahraničních publikací. Naše API využívá většina knihoven v ČR.
Mexická kuchyně.
Autor: Milton, Jane
Rok: 2003
ISBN: 9788072377046
NKP-CNB: cnb001256370
OKCZID: 110040299
Půjčte si tento titul v knihovně přes portál Knihovny.cz
Citace (dle ČSN ISO 690):
MILTON, Jane. Mexická kuchyně. České vyd. 1. Praha: Svojtka & Co., 2003, 256 s. Ilustrovaná encyklopedie krok za krokem. ISBN 80-7237-704-3.
Hodnocení:
5.0 / 5
(4 hlasů)
Anotace
Kuchařka nabízí kromě podrobných pracovních postupů na přípravu mnoho druhů mexických pokrmů (salsy, polévky, předkrmy, masitá jídla, ryby, deserty, sladkosti, zeleninové a ovocné pokrmy i nápoje) i zevrubné poučení o používaných surovinách, jejich výběru a způsobu přípravy včetně potřebného kuchyňského náčiní. Pracovní postupy jsou podrobně ilustrovány fotografiemi.
Zdroj anotace: Městská knihovna v Praze
