Vyhledávat v databázi titulů je možné dle ISBN, ISSN, EAN, č. ČNB, OCLC či vlastního identifikátoru. Vyhledávat lze i v databázi autorů dle id autority či jména.
Projekt ObalkyKnih.cz sdružuje různé zdroje informací o knížkách do jedné, snadno použitelné webové služby. Naše databáze v tuto chvíli obsahuje 3336524 obálek a 1011352 obsahů českých a zahraničních publikací. Naše API využívá většina knihoven v ČR.
Autor: István, Erich M.
Rok: 2005
ISBN: 9788073061937
NKP-CNB: cnb001577490
OCLC Number: (OCoLC)85159847
OKCZID: 110043605
Vydání: Vyd. 1.
Půjčte si tento titul v knihovně přes portál Knihovny.cz
Citace (dle ČSN ISO 690):
ISTVÁN, Erich M. Rakouská kuchyně podle Rokitanského. Vyd. 1. Přeložil Stanislava HŘEBÍČKOVÁ. Praha: Beta, 2005, 461 s.
Kuchařka obsahuje přes 1150 vyzkoušených receptů. Na své si přijdou milovníci tradiční kuchyně i ti, kdo dávají přednost lehčím jídlům a méně náročné přípravě. Najdeme zde polévky, teplé a studené předkrmy, předpisy na různé úpravy masa, ryb a drůbeže, recepty na teplé a studené moučníky, pudinky, ovocné pěny a dezerty.i rady, jak připravit přílohy, omáčky a saláty. Zvláštní kapitola je věnovaná typickým rakouským jídlům.
Zdroj anotace: SKAT - Souborný katalog