Vyhledávat v databázi titulů je možné dle ISBN, ISSN, EAN, č. ČNB, OCLC či vlastního identifikátoru. Vyhledávat lze i v databázi autorů dle id autority či jména.
Projekt ObalkyKnih.cz sdružuje různé zdroje informací o knížkách do jedné, snadno použitelné webové služby. Naše databáze v tuto chvíli obsahuje 3143922 obálek a 948809 obsahů českých a zahraničních publikací. Naše API využívá většina knihoven v ČR.
Food : všechno ze světa potravin : [bible šéfkuchaře
Autor: Teubner, Christian
Rok: 2006
ISBN: 9788073525927
NKP-CNB: cnb001696936
OCLC Number: (OCoLC)85723022
OCLC Number: (ocolc)85723022
OKCZID: 110051911
Vydání: 1. vyd.
Půjčte si tento titul v knihovně přes portál Knihovny.cz
Citace (dle ČSN ISO 690):
TEUBNER, Christian, Alexandra CAPPEL a Katrin WITTMANN. Food: všechno ze světa potravin : [bible šéfkuchaře. 1. vyd. Praha: Svojtka & Co., 2006. 335 s.
Hodnocení:
5.0 / 5
(12 hlasů)
Anotace
Tato bohatě ilustrovaná publikace nabízí celou škálu potravin a potravinářských výrobků od A do Z uspořádaných do přehledných skupin. Poskytuje zoologické a botanické informace, přináší nejrůznější zajímavosti o jednotlivých potravinách a dává také různé rady a tipy k jejich využití v kuchyni.
Zdroj anotace: Web obalkyknih.cz
