Vyhledávat v databázi titulů je možné dle ISBN, ISSN, EAN, č. ČNB, OCLC či vlastního identifikátoru. Vyhledávat lze i v databázi autorů dle id autority či jména.
Projekt ObalkyKnih.cz sdružuje různé zdroje informací o knížkách do jedné, snadno použitelné webové služby. Naše databáze v tuto chvíli obsahuje 3298568 obálek a 1000051 obsahů českých a zahraničních publikací. Naše API využívá většina knihoven v ČR.
Autor: Norman, Jill
ISBN: 9788072095148
NKP-CNB: cnb001308419
OCLC Number: (OCoLC)85098621
OKCZID: 110068779
Vydání: 2. české vyd., V nakl. Slovart 1.
Půjčte si tento titul v knihovně přes portál Knihovny.cz
Citace (dle ČSN ISO 690):
NORMAN, Jill. Káva. 2. české vyd., V nakl. Slovart 1. [Praha]: Slovart, c2004. 39 s. Z knihovny gurmána.
Hodnocení:
3.4 / 5
(12 hlasů)
Tato knížka vás seznámí s mnoha druhy kávy, od lehké keňské s ovocnou příchutí nebo silné kolumbijské až po mně známé, jako je například indická Monsoom Mysore nebo Old Java. Je v ní popsáno pražení a mletí kávových zrn a způsoby přípravy kávy. Navíc obsahuje řadu zajímavých receptů na přípravu kávových nápojů a dezertů.