Vyhledávat v databázi titulů je možné dle ISBN, ISSN, EAN, č. ČNB, OCLC či vlastního identifikátoru. Vyhledávat lze i v databázi autorů dle id autority či jména.
Projekt ObalkyKnih.cz sdružuje různé zdroje informací o knížkách do jedné, snadno použitelné webové služby. Naše databáze v tuto chvíli obsahuje 3299950 obálek a 1000634 obsahů českých a zahraničních publikací. Naše API využívá většina knihoven v ČR.
Ekonomika pro střední odborná učiliště, obor kuchař-číšník
( Díl 2 )
Autor: Mach, Josef
Rok: 2002
ISBN: 9788071688020
ISBN: 9788073730420
NKP-CNB: cnb001112602
OCLC Number: (OCoLC)51185239
OKCZID: 110071443
Vydání: Vyd. 2., upr.
Citace (dle ČSN ISO 690):
MACH, Josef. Ekonomika pro střední odborná učiliště, obor kuchař-číšník. Vyd. 2., upr. Praha: Fortuna, 2000-2004. 3 sv. (72, 95, 87 s.).
Související
Anotace
Publikace: Ekonomika pro SOU 2.díl - Kuchař, číšník - Josef Mach. Trojdílná řada učebnic popisuje základní ekonomické pojmy a činnosti probíhající v podniku společného stravování. Publikace: Ekonomika pro SOU 2.díl - Kuchař, číšník - Josef Mach.
Zdroj anotace: Zbozi.cz
