Vyhledávat v databázi titulů je možné dle ISBN, ISSN, EAN, č. ČNB, OCLC či vlastního identifikátoru. Vyhledávat lze i v databázi autorů dle id autority či jména.
Projekt ObalkyKnih.cz sdružuje různé zdroje informací o knížkách do jedné, snadno použitelné webové služby. Naše databáze v tuto chvíli obsahuje 3336314 obálek a 1011206 obsahů českých a zahraničních publikací. Naše API využívá většina knihoven v ČR.
ISBN 9788088978787
Autor: Dá, ša Ostertá a gová
Rok: 2002
ISBN: 9788088978787
OKCZID: 110190920
Citace (dle ČSN ISO 690):
OSTERTÁGOVÁ, Daša. Recepty ze zvěřiny a ryb. Vyd. 1. Bratislava: Motýl, 2002. 206 s., [16] s. obr. příl.
Anotace
Úvodem vaříme polévky a vývary, následují guláše, pokrmy z pernaté zvěřiny, drobné srstnatá zvěřina (králík a zajíc), srnčí a jelení a na závěr černá zvěřina. Zvláštní kapitolu tvoří použití zvěřiny v čínské kuchyni a omáčky. Druhou část tvoří klasická rybí kuchařka. Pokrmy ze zvěřiny převažují.
Zdroj anotace: Městská knihovna v Praze
