Vyhledávat v databázi titulů je možné dle ISBN, ISSN, EAN, č. ČNB, OCLC či vlastního identifikátoru. Vyhledávat lze i v databázi autorů dle id autority či jména.
Projekt ObalkyKnih.cz sdružuje různé zdroje informací o knížkách do jedné, snadno použitelné webové služby. Naše databáze v tuto chvíli obsahuje 3298954 obálek a 1000196 obsahů českých a zahraničních publikací. Naše API využívá většina knihoven v ČR.
Cider v kuchyni - Nové netradiční recepty
Autor: Suchomelová Markéta
Rok: 2008
ISBN: 9788071973485
NKP-CNB: nkc20081808923
OCLC Number: 244815773
OKCZID: 110266597
Citace (dle ČSN ISO 690):
SUCHOMELOVÁ, Markéta. Cider v kuchyni. 1. vyd. Praha: Talpress, 2008, 99 s. ISBN 978-80-7197-348-5.
Hodnocení:
3.0 / 5
(2 hlasů)
Anotace
Staré pořekadlo – jedno jablko denně odhání doktora – je nyní možné vztáhnout i na cider, vyráběný fermentací jablečné šťávy. Cider, jeden z nejstarších anglických nápojů, byl dlouho považován za zdraví prospěšný, ale až vědci z výzkumného týmu Brewing Research International potvrdili vysoký obsah zdraví podporujících antioxidantů v cideru, jehož dlouhodobá rozumná konzumace přináší zdravotní výhody. Dvě deci cideru obsahují stejné množství antioxidantů jako sklenice červeného vína. Tato sbírka receptů je také příspěvkem k vašemu pestřejšímu a zdraví prospěšnému stravování, protože účinky cideru se v kuchyni neztrácejí
Zdroj anotace: Web obalkyknih.cz
