Vyhledávat v databázi titulů je možné dle ISBN, ISSN, EAN, č. ČNB, OCLC či vlastního identifikátoru. Vyhledávat lze i v databázi autorů dle id autority či jména.
Projekt ObalkyKnih.cz sdružuje různé zdroje informací o knížkách do jedné, snadno použitelné webové služby. Naše databáze v tuto chvíli obsahuje 3160459 obálek a 951889 obsahů českých a zahraničních publikací. Naše API využívá většina knihoven v ČR.
Mikrobiologická problematika ve výživě
Autor: Stanislav Hrubý, Bohumil Turek
Rok: 1996
ISBN: 9788070132326
NKP-CNB: cnb000186108
OCLC Number: (OCoLC)37251163
OCLC Number: (ocolc)37251163
OKCZID: 110310555
Vydání: Vyd. 1.
Půjčte si tento titul v knihovně přes portál Knihovny.cz
Citace (dle ČSN ISO 690):
HRUBÝ, Stanislav. Mikrobiologická problematika ve výživě. Vyd. 1. Brno: Institut pro další vzdělávání pracovníků ve zdravotnictví, 1996. 145 s.
Hodnocení:
3.0 / 5
(1 hlasů)
Digitální objekty
Anotace
Publikace shrnuje základní poznatky o prevenci alimentárních onemocnění z hlediska hygieny výživy a o nutnosti sledování biochemické aktivity mikroorganismů.
Dostupné zdroje
Seznam literatury