Vyhledávat v databázi titulů je možné dle ISBN, ISSN, EAN, č. ČNB, OCLC či vlastního identifikátoru. Vyhledávat lze i v databázi autorů dle id autority či jména.
Projekt ObalkyKnih.cz sdružuje různé zdroje informací o knížkách do jedné, snadno použitelné webové služby. Naše databáze v tuto chvíli obsahuje 3299287 obálek a 1000352 obsahů českých a zahraničních publikací. Naše API využívá většina knihoven v ČR.
České masné výrobky
Rok: 2006
ISBN: 9788086659107
NKP-CNB: cnb001664148
OCLC Number: (OCoLC)85551889
OKCZID: 110393088
Vydání: Vyd. 4., dopl.
Půjčte si tento titul v knihovně přes portál Knihovny.cz
Citace (dle ČSN ISO 690):
České masné výrobky. Vyd. 4., dopl. Tábor: OSSIS, 2006. 108 s.
Digitální objekty
Anotace
Pamatujete masné výrobky vyráběné opravdu především z masa? Chcete si je doma vyrobit? V této knize naleznete 459 původních receptur, používaných v masném průmyslu od 50. let 20. století do roku 1993. Vraťte se ke kořenům českého uzenářského umění.
Zdroj anotace: OKCZ - ANOTACE Z WEBU