Vyhledávat v databázi titulů je možné dle ISBN, ISSN, EAN, č. ČNB, OCLC či vlastního identifikátoru. Vyhledávat lze i v databázi autorů dle id autority či jména.
Projekt ObalkyKnih.cz sdružuje různé zdroje informací o knížkách do jedné, snadno použitelné webové služby. Naše databáze v tuto chvíli obsahuje 3148669 obálek a 950390 obsahů českých a zahraničních publikací. Naše API využívá většina knihoven v ČR.
České pivo
Autor: Basařová, Gabriela
Rok: 1998
ISBN: 9788085903089
NKP-CNB: cnb000485530
OCLC Number: (OCoLC)41047417
OCLC Number: (ocolc)41047417
OKCZID: 110456349
Vydání: 1. vyd.
Půjčte si tento titul v knihovně přes portál Knihovny.cz
Citace (dle ČSN ISO 690):
BASAŘOVÁ, Gabriela. České pivo. 1. vyd. Pacov: Nuga, 1998. 193 s.
Anotace
Historický přehled vzniku piva, charakteristika a principy výroby, pivovarská řemesla a vývoj českého pivovarství, význam domácích surovin pro výrobu piva, jeho kvalitu a oblibu. Tradice pivovarské výuky, ochrané známky českých piv a tradice českých hospod. Přehled pivovarů a sladoven, základní pivovarsko-sladařská literatura a prameny, statistika výroby piva ve světě a fotodokumentace, tabulky a grafy.
Zdroj anotace: Web obalkyknih.cz
