Vyhledávat v databázi titulů je možné dle ISBN, ISSN, EAN, č. ČNB, OCLC či vlastního identifikátoru. Vyhledávat lze i v databázi autorů dle id autority či jména.
Projekt ObalkyKnih.cz sdružuje různé zdroje informací o knížkách do jedné, snadno použitelné webové služby. Naše databáze v tuto chvíli obsahuje 3299922 obálek a 1000629 obsahů českých a zahraničních publikací. Naše API využívá většina knihoven v ČR.
Receptury teplých pokrmů
Autor: František Syrový
Rok: 1991
ISBN: 9788070325889
NKP-CNB: cnb000062776
OCLC Number: (OCoLC)39580801
OKCZID: 110456761
Vydání: 1. vyd.
Citace (dle ČSN ISO 690):
Receptury teplých pokrmů. 1. vyd. Praha: Merkur, 1991. 575 s.
Hodnocení:
5.0 / 5
(2 hlasů)
Anotace
Odborné receptury teplých pokrmů české a zahraniční kuchyně pro závodní stravování.
Zdroj anotace: OKCZ - ANOTACE Z WEBU
