Vyhledávat v databázi titulů je možné dle ISBN, ISSN, EAN, č. ČNB, OCLC či vlastního identifikátoru. Vyhledávat lze i v databázi autorů dle id autority či jména.
Projekt ObalkyKnih.cz sdružuje různé zdroje informací o knížkách do jedné, snadno použitelné webové služby. Naše databáze v tuto chvíli obsahuje 3299929 obálek a 1000634 obsahů českých a zahraničních publikací. Naše API využívá většina knihoven v ČR.
Řízení hotelového provozu
Autor: Beránek, Jaromír
Rok: ©2007
ISBN: 9788086724300
NKP-CNB: cnb001757812
OCLC Number: (OCoLC)1015198907
OKCZID: 110468335
Vydání: Čtvrté, přepracované vydání
Citace (dle ČSN ISO 690):
BERÁNEK, Jaromír a Pavel KOTEK. Řízení hotelového provozu. Čtvrté, přepracované vydání. Praha: MAG Consulting, 2007, 240 s. Hotely a restaurace. ISBN 978-80-86724-30-0.
Anotace
Komplexní popis provozu hotelu z hlediska managementu a marketingu, charakteristika organizační struktury hotelu včetně náplně práce jednotlivých profesí, klíčové oblasti nutné k řízení s důrazem na tvorbu cen a kontrolu kvality. Nechybí popis marketingu až po realizaci a kontrolu.
Zdroj anotace: Web obalkyknih.cz
