Vyhledávat v databázi titulů je možné dle ISBN, ISSN, EAN, č. ČNB, OCLC či vlastního identifikátoru. Vyhledávat lze i v databázi autorů dle id autority či jména.
Projekt ObalkyKnih.cz sdružuje různé zdroje informací o knížkách do jedné, snadno použitelné webové služby. Naše databáze v tuto chvíli obsahuje 3150393 obálek a 950589 obsahů českých a zahraničních publikací. Naše API využívá většina knihoven v ČR.
Náuka o požívatinách
Autor: Dagmar Kubicová
Rok: 2004
ISBN: 9788080631659
OKCZID: 110482831
Citace (dle ČSN ISO 690):
KUBICOVÁ, Dagmar. Náuka o požívatinách. Martin: Osveta, 2004, 159 s. ISBN 80-8063-165-4.
Anotace
Učebnica zhrnuje základné poznatky o potravinách, pochutinách a nápojoch a objasňuje ich využitie vo fyziologickej i v liečebnej výžive. Je určená pre študentov stredných škôl – študijný odbor asistent výživy.
Zdroj anotace: OKCZ - ANOTACE Z WEBU
