Vyhledávat v databázi titulů je možné dle ISBN, ISSN, EAN, č. ČNB, OCLC či vlastního identifikátoru. Vyhledávat lze i v databázi autorů dle id autority či jména.

Projekt ObalkyKnih.cz sdružuje různé zdroje informací o knížkách do jedné, snadno použitelné webové služby. Naše databáze v tuto chvíli obsahuje 2906070 obálek a 876950 obsahů českých a zahraničních publikací. Naše API využívá většina knihoven v ČR.

Registrovat »    Zapomenuté heslo?

Nápoje: výroba, ošetřování, podávání



Autor: Mottl, Jindřich
Rok: 1999
ISBN: 9788071698111
NKP-CNB: cnb000771618
OCLC Number: (OCoLC)51185071
OKCZID: 110485056
Vydání: 2., rozš. vyd.

Citace (dle ČSN ISO 690):
MOTTL, Jindřich. Nápoje: výroba, ošetřování, podávání. 2., rozš. vyd. Praha: Grada, 1999. 111 s. Hotely a restaurace.


Digitální objekty

Národní digitální knihovna (dostupné pouze v této knihovně)
Moravská zemská knihovna v Brně (dostupné pouze v této knihovně)



Anotace

 

Kniha obsahuje všechny základní údaje o nealkoholických nápojích včetně čaje a kávy, o pivu, vínu, lihovinách a míšených nápojích.

Zdroj anotace: SKAT - Souborný katalog



Dostupné zdroje

KNIHCENTRUM.cz


Přidat komentář a hodnocení

Od: (127.0.0...)