Vyhledávat v databázi titulů je možné dle ISBN, ISSN, EAN, č. ČNB, OCLC či vlastního identifikátoru. Vyhledávat lze i v databázi autorů dle id autority či jména.
Projekt ObalkyKnih.cz sdružuje různé zdroje informací o knížkách do jedné, snadno použitelné webové služby. Naše databáze v tuto chvíli obsahuje 3372236 obálek a 1018790 obsahů českých a zahraničních publikací. Naše API využívá většina knihoven v ČR.
Culinaria Španělsko: [kulinární průvodce]
Autor: Trutter, Marion a Beer, Günter
Rok: 2009
ISBN: 9788073912697
NKP-CNB: cnb002008430
OCLC Number: (OCoLC)500011466
OKCZID: 110490788
Vydání: 1. vyd.
Půjčte si tento titul v knihovně přes portál Knihovny.cz
Citace (dle ČSN ISO 690):
TRUTTER, Marion, ed. Culinaria Španělsko: [kulinární průvodce]. 1. vyd. Praha: Slovart, c2009. 488 s.
Hodnocení:
4.9 / 5
(24 hlasů)
Digitální objekty
Anotace
Kuchyně každého národa je její příroda v hrnci,“ řekl katalánský spisovatel Josep Pla. S Culinarií Španělsko, navazující na knihu Culinaria Francie, budete tedy poznávat rozmanitosti španělské země, přírody i kultury a odstíny neznámých chutí její kuchyně. Už samotná odlišnost klimatických podmínek dává tušit, že zde nemůže existovat jednotná národní kuchyně. Na chladném a vlhkém severu najdeme jiné plodiny než v mírném klimatu u Středozemního moře nebo na chudé náhorní plošině středního Španělska. Recepty v knize reprezentují jednotlivé regionální kuchyně, které zůstávají věrné svým tradicím – máte možnost vyzkoušet například katalánský rybí kotlík, česnekovou polévku z kraje La Manche, valencijskou paellu či mandlové bochánky z Andalusie. Kniha je pozvánkou na kulinární cestu po Španělsku – cesta k srdci vede prostě žaludkem.
Zdroj anotace: Web obalkyknih.cz
