Vyhledávat v databázi titulů je možné dle ISBN, ISSN, EAN, č. ČNB, OCLC či vlastního identifikátoru. Vyhledávat lze i v databázi autorů dle id autority či jména.
Projekt ObalkyKnih.cz sdružuje různé zdroje informací o knížkách do jedné, snadno použitelné webové služby. Naše databáze v tuto chvíli obsahuje 3335760 obálek a 1010955 obsahů českých a zahraničních publikací. Naše API využívá většina knihoven v ČR.
Autor: Norman, Jill
Rok: 1992
ISBN: 9788085265750
NKP-CNB: boa001-mzk01000045133
OKCZID: 110511504
Citace (dle ČSN ISO 690):
NORMAN, Jill. Chuť a vůně koření. 1. vyd. Bratislava: Gemini, 1992, 159 s. ISBN 80-85265-75-3.
Hodnocení:
4.1 / 5
(7 hlasů)
Praktický rádce jak rozeznávat a používat koření. Z obsahu: Obchod s kořením v minulosti a dnes; Přehled koření; Směsi koření; Vaříme s kořením; Koření v domě