Vyhledávat v databázi titulů je možné dle ISBN, ISSN, EAN, č. ČNB, OCLC či vlastního identifikátoru. Vyhledávat lze i v databázi autorů dle id autority či jména.

Projekt ObalkyKnih.cz sdružuje různé zdroje informací o knížkách do jedné, snadno použitelné webové služby. Naše databáze v tuto chvíli obsahuje 3337396 obálek a 1011897 obsahů českých a zahraničních publikací. Naše API využívá většina knihoven v ČR.

Registrovat »    Zapomenuté heslo?

Stolničení: učebnice pro odborná učiliště : obor kuchařské práce

Autor: Šindelková, Alena
Rok: 2004
ISBN: 9788073200510
NKP-CNB: cnb001307096
OCLC Number: (OCoLC)50343692
OKCZID: 110517326
Vydání: 2. vyd.

Knihovny.cz    Půjčte si tento titul v knihovně přes portál Knihovny.cz

Citace (dle ČSN ISO 690):
ŠINDELKOVÁ, Alena. Stolničení: učebnice pro odborná učiliště, obor kuchařské práce. 2. vyd. Praha: Parta, 2004. 51 s.

Digitální objekty

(dostupné pouze v této knihovně)
(dostupné pouze v této knihovně)

Anotace

Učebnice pro odborná učiliště podává přehled o zásadách stolování.

Zdroj anotace: Národní knihovna ČR



Dostupné zdroje

Přidat komentář a hodnocení