Vyhledávat v databázi titulů je možné dle ISBN, ISSN, EAN, č. ČNB, OCLC či vlastního identifikátoru. Vyhledávat lze i v databázi autorů dle id autority či jména.
Projekt ObalkyKnih.cz sdružuje různé zdroje informací o knížkách do jedné, snadno použitelné webové služby. Naše databáze v tuto chvíli obsahuje 3164187 obálek a 953594 obsahů českých a zahraničních publikací. Naše API využívá většina knihoven v ČR.
Rok: 2000
ISBN: 9788072092468
NKP-CNB: cnb000991581
OCLC Number: (OCoLC)85011895
OCLC Number: (ocolc)85011895
OKCZID: 110520527
Vydání: 1. české vyd. v nakl. Slovart
Půjčte si tento titul v knihovně přes portál Knihovny.cz
Citace (dle ČSN ISO 690):
Moderní kuchařka. 1. české vyd. v nakl. Slovart. Praha: Slovart, c2000. 304 s.
Představuje jednotlivé typy těstovin sušených i čerstvých v mnoha kombinacích - s omáčkami, masem, uzeninou, zeleninou, plody moře - a v desítkách variací - jako hlavní jídlo, polévky, saláty, moučníky, na slano i na sladko. Kuchařka navíc přehledně informuje o důležitých doplňkových přísadách, hlavně o používaném koření, ale i některé zelenině, o sýrech nebo o víně či oleji. Nechybí rady a triky pro přípravu některých specialit. Spolu s rejstříkem i zvláštním rejstříkem pokrmů dle názvů splňuje nejnáročnější představy o dokonalé kuchařce.
Zdroj anotace: Web obalkyknih.cz