Vyhledávat v databázi titulů je možné dle ISBN, ISSN, EAN, č. ČNB, OCLC či vlastního identifikátoru. Vyhledávat lze i v databázi autorů dle id autority či jména.

Projekt ObalkyKnih.cz sdružuje různé zdroje informací o knížkách do jedné, snadno použitelné webové služby. Naše databáze v tuto chvíli obsahuje 2893218 obálek a 874088 obsahů českých a zahraničních publikací. Naše API využívá většina knihoven v ČR.

Registrovat »    Zapomenuté heslo?

Dezerty a cukroví : zlatá kniha Mary Berryové



Autor: Berry, Mary
Rok: 1999
ISBN: 9788072091843
NKP-CNB: cnb000772765
OCLC Number: (OCoLC)43613578
OKCZID: 110534303
Vydání: 4. české vyd.

Citace (dle ČSN ISO 690):
BERRY, Mary. Dezerty a cukroví: zlatá kniha Mary Berryové. 4. české vyd. Praha: Slovart, 1999, 264 s. ISBN 80-7209-184-0.

Hodnocení: 5.0 / 5 (3 hlasů)


Další vydání

  • Vyd. 1. Rok vydání: 1992
  • 5. české vyd. Rok vydání: 2001
  • 6. české vyd. Rok vydání: 2004
  • 7. české vyd. Rok vydání: 2011



Anotace

 

Barevná fotografie u každého receptu ukazuje, jak lákavě by měl vypadat výsledek, a postupné názorné pokyny, často s dalším vyobrazením, vysvětlují postup přípravy. V kapitole speciální dezerty najdeme pěny, suflé, pudinky a ovocné dezerty s nápady, jak je zdobit a podávat. Další kapitola obsahuje předpisy na dorty a bábovky pro každou příležitost i sváteční a roční dobu. V knize najdeme recepty na rychlé a jednoduché moučníky a různé druhy náplní, recepty na drobné pečivo a sušenky včetně elegantních a nápaditě servírovaných mražených dezertů. Knihu uzavírá kapitola užitečných rad, základních receptů, pokynů a návodů a rejstřík.

Zdroj anotace: Městská knihovna v Praze



Dostupné zdroje

Můj antikvariát
Československá bibliografická databáze


Přidat komentář a hodnocení

Od: (127.0.0...)