Vyhledávat v databázi titulů je možné dle ISBN, ISSN, EAN, č. ČNB, OCLC či vlastního identifikátoru. Vyhledávat lze i v databázi autorů dle id autority či jména.
Projekt ObalkyKnih.cz sdružuje různé zdroje informací o knížkách do jedné, snadno použitelné webové služby. Naše databáze v tuto chvíli obsahuje 3150311 obálek a 950589 obsahů českých a zahraničních publikací. Naše API využívá většina knihoven v ČR.
Autor: Nejdl, Josef a Muzeum Chodska (Domažlice, Česko)
Rok: 2010
ISBN: 9788087316092
NKP-CNB: cnb002104468
OCLC Number: (OCoLC)649801838
OCLC Number: (ocolc)649801838
OKCZID: 110559335
Vydání: Vyd. 1.
Půjčte si tento titul v knihovně přes portál Knihovny.cz
Citace (dle ČSN ISO 690):
NEJDL, Josef. Tradiční jídla česko-bavorského příhraničí =: Traditionelle Gerichte des böhmisch-bayerischen Grenzgebietes. Vyd. 1. V Domažlicích: Ve spolupráci s Muzeem Chodska v Domažlicích vydalo Nakladatelství Českého lesa, 2010. 95 s.
Hodnocení:
2.8 / 5
(3 hlasů)
Kniha obsahuje desítky receptů lidové kuchyně z české - chodské a bavorské strany hranice, které jsou rozděleny do jednotlivých kapitol: polévky, hlavní jídla, omáčky, přílohy, sladkosti, pochutiny. V úvodní kapitole jsou obsaženy historické fotografie vztahující se k tématu knihy. Publikace je doplněna množstvím barevných fotografií představujících jednotlivé recepty a kresbami Jany Šlechtové, které provází čtenáře celou knihou.