Vyhledávat v databázi titulů je možné dle ISBN, ISSN, EAN, č. ČNB, OCLC či vlastního identifikátoru. Vyhledávat lze i v databázi autorů dle id autority či jména.
Projekt ObalkyKnih.cz sdružuje různé zdroje informací o knížkách do jedné, snadno použitelné webové služby. Naše databáze v tuto chvíli obsahuje 3148669 obálek a 950390 obsahů českých a zahraničních publikací. Naše API využívá většina knihoven v ČR.
Biochemie potravin a biochemické laboratorní metody : laboratorní cvičení : učební text pro studenty bakalářského studijního programu bezpečnost a kvalita potravin
Rok: 2010
ISBN: 9788073051259
NKP-CNB: cnb002149595
OCLC Number: (OCoLC)703549489
OCLC Number: (ocolc)703549489
OKCZID: 110772016
Vydání: Vyd. 1.
Půjčte si tento titul v knihovně přes portál Knihovny.cz
Citace (dle ČSN ISO 690):
KOPŘIVA, Vladimír. Biochemie potravin a biochemické laboratorní metody: laboratorní cvičení : učební text pro studenty bakalářského studijního programu bezpečnost a kvalita potravin. Vyd. 1. Brno: Veterinární a farmaceutická univerzita, 2010, 54 s.
Anotace
Buďte první a doplňte chybějící anotaci.
