Vyhledávat v databázi titulů je možné dle ISBN, ISSN, EAN, č. ČNB, OCLC či vlastního identifikátoru. Vyhledávat lze i v databázi autorů dle id autority či jména.

Projekt ObalkyKnih.cz sdružuje různé zdroje informací o knížkách do jedné, snadno použitelné webové služby. Naše databáze v tuto chvíli obsahuje 3335034 obálek a 1010678 obsahů českých a zahraničních publikací. Naše API využívá většina knihoven v ČR.

Registrovat »    Zapomenuté heslo?

Židovská kuchyňa :160 kóšerných jedál

Autor: Wirkowski Eugeniusz
Rok: 1992
ISBN: 9788070942710
OKCZID: 110869888
Vydání: 1. vyd.

Citace (dle ČSN ISO 690):
WIRKOWSKI, Eugeniusz. Židovská kuchyňa: 160 kóšerných jedál. 1. vyd. Bratislava: Práca, 1992, 112 s. Knižnica praktických príručiek Práce, Zv. 1/92. ISBN 80-7094-271-1.

Hodnocení: 4.7 / 5 (6 hlasů)


Anotace

160 košérnych jedál východných Židov. Reprezentatívny výber najchutnejších židovských jedál-predjedlá, polievky, špeciality z rýb a hydiny, bezmäsité i mäsité pokrmy, typické múčniky a dezerty, poodhaľuje zásady judaistického náboženstva a jeho vplyv na stravovanie počas všedných dní i sviatkov, poučí o kóšernom spracovaní mäsa a inej stravy, je doplnená hebrejskou abecedou. Prvé vydanie.


Dostupné zdroje

Přidat komentář a hodnocení