Vyhledávat v databázi titulů je možné dle ISBN, ISSN, EAN, č. ČNB, OCLC či vlastního identifikátoru. Vyhledávat lze i v databázi autorů dle id autority či jména.
Projekt ObalkyKnih.cz sdružuje různé zdroje informací o knížkách do jedné, snadno použitelné webové služby. Naše databáze v tuto chvíli obsahuje 3327504 obálek a 1009408 obsahů českých a zahraničních publikací. Naše API využívá většina knihoven v ČR.
Accounting in the Hotel and Catering Industry Pb (Longman Hotelwork & Catering)
Rok: 1983
ISBN: 9780582413405
OKCZID: 110967171
Anotace
Clear and comprehensive, this fundemental accounting text book embodies the various specialist aspects which are peculiar to the hotel and catering industry. It is suitable for advanced GNVQ hospitality and catering, BTEC NC/D in catering and institutional operations and the HCIMA certificate and diploma.