Vyhledávat v databázi titulů je možné dle ISBN, ISSN, EAN, č. ČNB, OCLC či vlastního identifikátoru. Vyhledávat lze i v databázi autorů dle id autority či jména.

Projekt ObalkyKnih.cz sdružuje různé zdroje informací o knížkách do jedné, snadno použitelné webové služby. Naše databáze v tuto chvíli obsahuje 3150284 obálek a 950589 obsahů českých a zahraničních publikací. Naše API využívá většina knihoven v ČR.

Registrovat »    Zapomenuté heslo?

Zajímavě o kávě, čaji a kakau

Autor: Žáček Zdeněk
Rok: 1962
NKP-CNB: cnb000689818
OCLC Number: (OCoLC)85470487
OCLC Number: (ocolc)85470487
OKCZID: 111093754
Vydání: 2., upr. a dopln. vyd.

Knihovny.cz    Půjčte si tento titul v knihovně přes portál Knihovny.cz

Citace (dle ČSN ISO 690):
ŽÁČEK, Zdeněk. Zajímavě o kávě, čaji a kakau. 2., upr. a dopln. vyd. Praha: Vydav. obchodu, 1962. 249, [3] s. Obchod a spotřebitel, Sv. 4.

Digitální objekty

(dostupné po přihlášení )
(dostupné po přihlášení )

Anotace

Druhé vydání rozšířilo první o kakao. Popisuje jeho prvotní domov, druhy, botanickou klasifikaci, pěstování i zpracování kakaových bobů. Rovněž kuchařské recepty jsou uvedeny. Přehledy vývozu a dovozu, rozlohplantáží,spotřebynajednoho obyvatele v různých zemích chemického složení zaokrouhlují vyprávění.

Zdroj anotace: Národní knihovna v Praze



Dostupné zdroje

Přidat komentář a hodnocení