Vyhledávat v databázi titulů je možné dle ISBN, ISSN, EAN, č. ČNB, OCLC či vlastního identifikátoru. Vyhledávat lze i v databázi autorů dle id autority či jména.
Projekt ObalkyKnih.cz sdružuje různé zdroje informací o knížkách do jedné, snadno použitelné webové služby. Naše databáze v tuto chvíli obsahuje 3300430 obálek a 1000709 obsahů českých a zahraničních publikací. Naše API využívá většina knihoven v ČR.
Autor: Cox Jeff
Rok: 2012
ISBN: 9788073915995
NKP-CNB: cnb002367884
OCLC Number: (OCoLC)798994775
OKCZID: 111339012
Půjčte si tento titul v knihovně přes portál Knihovny.cz
Citace (dle ČSN ISO 690):
COX, Jeff. Bylinky v kuchyni: [pěstování, skladování, použití]. V Praze: Slovart, 2012. 192 s.
Hodnocení:
5.0 / 5
(9 hlasů)
Vhodné bylinkové směsi do jedné nádoby, podle potřeby použití - např. do středomořské kuchyně, do salátů, na čajové směsi. Přehled jednotlivých bylin, abecedně řazených podle botanických názvů. Obecné pokyny k pěstování, sklizni a skladování. Závěrečná kapitola se zabývá zpracováním bylinek v kuchyni, obsahuje recepty na omáčky, másla, marinády, salsy, saláty, zálivky, polévky, čaje.
Zdroj anotace: Web obalkyknih.cz