Vyhledávat v databázi titulů je možné dle ISBN, ISSN, EAN, č. ČNB, OCLC či vlastního identifikátoru. Vyhledávat lze i v databázi autorů dle id autority či jména.
Projekt ObalkyKnih.cz sdružuje různé zdroje informací o knížkách do jedné, snadno použitelné webové služby. Naše databáze v tuto chvíli obsahuje 3146029 obálek a 949466 obsahů českých a zahraničních publikací. Naše API využívá většina knihoven v ČR.
Jihočeská kuchařka
Autor: Hanzlíček Miroslav
Rok: 1968
NKP-CNB: cnb000449561
OCLC Number: (OCoLC)42093778
OCLC Number: (ocolc)42093778
OKCZID: 112371289
Vydání: 1. vyd.
Půjčte si tento titul v knihovně přes portál Knihovny.cz
Citace (dle ČSN ISO 690):
HANZLÍČEK, Miroslav. Jihočeská kuchařka. Ilustrace Radomír POSTL. 1. vyd. České Budějovice: Svaz čes. novinářů, kraj. pobočka, 1968. 128, [29] s., [8] s. příl.
Digitální objekty
Anotace
Soubor krajových receptů na přípravu polévek, masových jídel, zvěřiny, drůbeže, bramborových a houbových jídel, moučníků, ryb, chuťovek a nápojů. Předpisy pocházejí od mistrů-kuchařů proslavených jihočeských restaurací i z mnohdy velmi starých receptářů šlechtických kuchyní, z prvních našich vydaných "kuchařek" V. Pacovského a M.D. Rettigové, stejně jako z kuchyní prostých obyvatel různých koutů jihočeského kraje. Každý oddíl předpisů je uváděn vtipným říkáním o rozmanitých kuchařských zajímavostech.
Zdroj anotace: Národní knihovna v Praze