Vyhledávat v databázi titulů je možné dle ISBN, ISSN, EAN, č. ČNB, OCLC či vlastního identifikátoru. Vyhledávat lze i v databázi autorů dle id autority či jména.

Projekt ObalkyKnih.cz sdružuje různé zdroje informací o knížkách do jedné, snadno použitelné webové služby. Naše databáze v tuto chvíli obsahuje 3299922 obálek a 1000629 obsahů českých a zahraničních publikací. Naše API využívá většina knihoven v ČR.

Registrovat »    Zapomenuté heslo?

Technologie přípravy pokrmů

Autor: Ulbrich Tomáš
Rok: 2012
ISBN: 9788087300381
NKP-CNB: cnb002442941
OCLC Number: (OCoLC)864847329
OKCZID: 112483301

Knihovny.cz    Půjčte si tento titul v knihovně přes portál Knihovny.cz

Citace (dle ČSN ISO 690):
ULBRICH, Tomáš. Technologie přípravy pokrmů. Brno: Vysoká škola obchodní a hotelová, 2012, 110 s. ISBN 978-80-87300-38-1.


Anotace

Buďte první a doplňte chybějící anotaci.

Napište na knížku první komentář!