Vyhledávat v databázi titulů je možné dle ISBN, ISSN, EAN, č. ČNB, OCLC či vlastního identifikátoru. Vyhledávat lze i v databázi autorů dle id autority či jména.
Projekt ObalkyKnih.cz sdružuje různé zdroje informací o knížkách do jedné, snadno použitelné webové služby. Naše databáze v tuto chvíli obsahuje 3299929 obálek a 1000634 obsahů českých a zahraničních publikací. Naše API využívá většina knihoven v ČR.
Job Matters - Gastronomy
Rok: 2013
ISBN: 9788072389957
NKP-CNB: cnb002536307
OCLC Number: (OCoLC)870289347
OKCZID: 112571068
Půjčte si tento titul v knihovně přes portál Knihovny.cz
Citace (dle ČSN ISO 690):
DEANE, Neil a Martina HOVORKOVÁ. Job Matters: gastronomy : A2-B1 : učebnice s audio MP3. 2. vyd. Plzeň: Fraus, 2013, 48 s. ISBN 978-80-7238-995-7.
Anotace
Nadstavbový kurz vhodný zejména pro výuku odborné angličtiny na středních odborných učilištích, připravujících profesionály v oboru gastronomie. Mohou jej však využít také provozní zaměstnanci a nižší management podniků veřejného stravování a hotelnictví. Učebnice obsahuje celkem 20 strukturovaných lekcí. Tematicky pokrývá základní (Hotel reservations, The tools of the kitchen and restaurant) i specifická odvětví oboru (British tea tradition, Commercial catering). Velmi užitečným oddílem učebnice je abecední slovníček, který shrnuje odbornou slovní zásobu z probraných tematických oblastí. Další součástí jsou mp3 ZDARMA v on-line podpoře s nahrávkami rozhovorů a textů. V neposlední řadě je zde třeba zmínit elektronickou příručku učitele, která je zde umístěna též ve formě on-line podpory.
Zdroj anotace: Web obalkyknih.cz
