Vyhledávat v databázi titulů je možné dle ISBN, ISSN, EAN, č. ČNB, OCLC či vlastního identifikátoru. Vyhledávat lze i v databázi autorů dle id autority či jména.
Projekt ObalkyKnih.cz sdružuje různé zdroje informací o knížkách do jedné, snadno použitelné webové služby. Naše databáze v tuto chvíli obsahuje 3148379 obálek a 950243 obsahů českých a zahraničních publikací. Naše API využívá většina knihoven v ČR.
Kuchařka naší vesnice
Autor: Hrubá Marie
Rok: 1965
NKP-CNB: cnb000487256
OKCZID: 112662179
Vydání: Čtvrté, přepracované a doplněné vydání
Půjčte si tento titul v knihovně přes portál Knihovny.cz
Citace (dle ČSN ISO 690):
HRUBÁ, Marie. Kuchařka naší vesnice. 4., dopl. a přeprac. vyd. V Praze: SZN, 1965. 739 s., [46] s. obr. příl. Osvětová literatura.
Digitální objekty
Anotace
V novém vydání přihlížejí autoři k nejnovějším poznatkům o výživě a přípravě pokrmů, moderním formám prodeje potravin na venkově i k některým technickým zařízením, běžně používaným ve venkovských domácnostech, jako jsou mixéry, roboty a grily. Kromě receptů k úpravě nejrůznějších polévek, masa, zeleniny a moučníků jsou uvedeny ukázky předpisů z cizích kuchyní, pokrmy a nápoje pro zvláštní příležitosti i řada předpisů k přípravě cukroví. Nechybí ani poučení o zásadách správné výživy, prostírání a stolování.
Zdroj anotace: Národní knihovna v Praze