Vyhledávat v databázi titulů je možné dle ISBN, ISSN, EAN, č. ČNB, OCLC či vlastního identifikátoru. Vyhledávat lze i v databázi autorů dle id autority či jména.

Projekt ObalkyKnih.cz sdružuje různé zdroje informací o knížkách do jedné, snadno použitelné webové služby. Naše databáze v tuto chvíli obsahuje 3148669 obálek a 950390 obsahů českých a zahraničních publikací. Naše API využívá většina knihoven v ČR.

Registrovat »    Zapomenuté heslo?

Vaříme zdravě, chutně a hospodárně

Rok: 1964
NKP-CNB: cnb000524400
OCLC Number: (OCoLC)42116647
OCLC Number: (ocolc)42116647
OKCZID: 114471528
Vydání: Vyd. 10., V SZdN 5., zkrác.

Knihovny.cz    Půjčte si tento titul v knihovně přes portál Knihovny.cz

Citace (dle ČSN ISO 690):
BŘÍZOVÁ, Joza. Vaříme zdravě, chutně a hospodárně. Vyd. 10., V SZdN 5., zkrác. Praha: Státní zdravotnické nakladatelství, 1964, 261 s.


Další vydání

12., přeprac. vyd. Rok vydání: 1974
14. vyd. Rok vydání: 1978
Vyd. 18., přeprac. a dopl., V nakl. Ikar 1. Rok vydání: 1999
Vyd. 19., (V EMG 2., přeprac. a dopl.)



Anotace

V novém upraveném vydání úspěšné kuchařky vypustily autorky kapitolu o zavařování a provedly revizi jednotlivých předpisů, z nichž některé nevhodné a složité vyřadily. Pro přehlednost doplnily knihu třemi rejstříky, abecedním, speciálním a podle druhů pokrmů. Úvodní stať seznamuje se základními zdravotními požadavky na sestavu a přípravu stravy

Zdroj anotace: Národní knihovna v Praze



Přidat komentář a hodnocení