Vyhledávat v databázi titulů je možné dle ISBN, ISSN, EAN, č. ČNB, OCLC či vlastního identifikátoru. Vyhledávat lze i v databázi autorů dle id autority či jména.
Projekt ObalkyKnih.cz sdružuje různé zdroje informací o knížkách do jedné, snadno použitelné webové služby. Naše databáze v tuto chvíli obsahuje 3150311 obálek a 950589 obsahů českých a zahraničních publikací. Naše API využívá většina knihoven v ČR.
Konzervujeme maso v domácnosti
Autor: Balaštík Jaroslav
Rok: 1959
NKP-CNB: cnb000623035
OCLC Number: (OCoLC)85462422
OCLC Number: (ocolc)85462422
OKCZID: 114672505
Vydání: 1. vyd.
Půjčte si tento titul v knihovně přes portál Knihovny.cz
Citace (dle ČSN ISO 690):
BALAŠTÍK, Jaroslav. Konzervujeme maso v domácnosti. 1. vyd. Praha: Práce, 1959. Knižnice domácího hospodaření, Sv. 17.
Anotace
Zásady správné sterilace, odborné návody k zavařování do plechovek i sklenic, pracovní postupy a předpisy na různou úpravu konzerv z jednotlivých druhů mas.
Zdroj anotace: Národní knihovna v Praze