Vyhledávat v databázi titulů je možné dle ISBN, ISSN, EAN, č. ČNB, OCLC či vlastního identifikátoru. Vyhledávat lze i v databázi autorů dle id autority či jména.
Projekt ObalkyKnih.cz sdružuje různé zdroje informací o knížkách do jedné, snadno použitelné webové služby. Naše databáze v tuto chvíli obsahuje 3149369 obálek a 950526 obsahů českých a zahraničních publikací. Naše API využívá většina knihoven v ČR.
Návody do cvičení z technologie a hygieny mléka a mléčných výrobků
Autor: Janštová Bohumíra
Rok: 2014
ISBN: 9788073057145
NKP-CNB: cnb002616925
OCLC Number: (OCoLC)903089111
OCLC Number: (ocolc)903089111
OKCZID: 115548131
Vydání: Vyd. 1.
Půjčte si tento titul v knihovně přes portál Knihovny.cz
Citace (dle ČSN ISO 690):
JANŠTOVÁ, Bohumíra a Pavlína NAVRÁTILOVÁ. Návody do cvičení z technologie a hygieny mléka a mléčných výrobků. Vyd. 1. Brno: Veterinární a farmaceutická univerzita Brno, 2014, 90 s. ISBN 978-80-7305-714-5.
Anotace
Buďte první a doplňte chybějící anotaci.