Vyhledávat v databázi titulů je možné dle ISBN, ISSN, EAN, č. ČNB, OCLC či vlastního identifikátoru. Vyhledávat lze i v databázi autorů dle id autority či jména.
Projekt ObalkyKnih.cz sdružuje různé zdroje informací o knížkách do jedné, snadno použitelné webové služby. Naše databáze v tuto chvíli obsahuje 3300430 obálek a 1000709 obsahů českých a zahraničních publikací. Naše API využívá většina knihoven v ČR.
Nakládáme zeleninu | Lorenz-Ladener Claudia - e-kniha
Autor: Claudia Lorenz-Ladener
Rok: 2016
ISBN: 9788024757858
ISBN: 9788027193134
ISBN: 9788027193141
OKCZID: 127500745
Půjčte si tento titul v knihovně přes portál Knihovny.cz
Citace (dle ČSN ISO 690):
LORENZ-LADENER, Claudia. Nakládáme zeleninu: zdravě, rychle, chutně - pomocí mléčného kvašení. První vydání. Přeložil Magdaléna POMIKÁLKOVÁ. Praha: Grada Publishing, 2016, 120 s. ISBN 978-80-247-5785-8.
Hodnocení:
4.5 / 5
(13 hlasů)
Anotace
Víte, že nakládání pomocí mléčného kvašení neboli fermentace je geniálním způsobem konzervování zeleniny? I to, že kvašená zelenina dokáže s vaším zdravím dělat divy? Pokud ne, tato kniha nabízí skvělou možnost, abyste s tím něco udělali.
Zdroj anotace: Web obalkyknih.cz
