Vyhledávat v databázi titulů je možné dle ISBN, ISSN, EAN, č. ČNB, OCLC či vlastního identifikátoru. Vyhledávat lze i v databázi autorů dle id autority či jména.
Projekt ObalkyKnih.cz sdružuje různé zdroje informací o knížkách do jedné, snadno použitelné webové služby. Naše databáze v tuto chvíli obsahuje 3299922 obálek a 1000629 obsahů českých a zahraničních publikací. Naše API využívá většina knihoven v ČR.
Velká kuchařka nejlepších šéfkuchařů
Autor: Mrzenová, Daniela / Ostrá, Petra / Rytina, Robert
Rok: 2018
ISBN: 9788090721005
NKP-CNB: cnb003001458
OKCZID: 127910508
Půjčte si tento titul v knihovně přes portál Knihovny.cz
Citace (dle ČSN ISO 690):
MRZENOVÁ, Daniela. Velká kuchařka nejlepších šéfkuchařů. Vydání první. Doksy: TopLife Czech a.s. :, Ústav pro gastronomii a regionální produkty, z.ú., 2018. 601 stran.
Hodnocení:
4.8 / 5
(6 hlasů)
Anotace
210 vybraných receptů od 70 nejlepších šéfkuchařů z Česka na 608 stranách s velkoformátovými fotografiemi hotových pokrmů a medailonky všech kuchařských hvězd. Recepty na delikátní pokrmy od reprezentantů národního týmu kuchařů, recepty od mediálně známých šéfkuchařů, recepty od šéfkuchařů nejlepších restaurací. Chybět nesmějí ani recepty od zahraničních šéfkuchařů, kteří vaří ve vyhlášených restauracích a hotelech u nás. Příznivci té nejkvalitnější gastronomie najdou v knize recepty od prezidenta Asociace kuchařů a cukrářů České republiky Miroslava Kubce; od arbitrů kuchařské show TV Nova MasterChef Česko Marka Raditsche, Marka Fichtnera a Mirka Kaliny; od matadora české kuchyně Jaroslava Sapíka; od televizních hvězd Emanuela Ridiho a Jakuba Sailera; od členů vítězného národního týmu kuchařů a cukrářů Patrika Bečváře, Pavla Horkého, Martina Svatka a Petra Vláska; od držitele šesti po sobě jdoucích ocenění Michelin Romana Pauluse a desítek dalších mistrů.
Zdroj anotace: Krajská knihovna Františka Bartoše ve Zlíně, příspěvková organizace
