Vyhledávat v databázi titulů je možné dle ISBN, ISSN, EAN, č. ČNB, OCLC či vlastního identifikátoru. Vyhledávat lze i v databázi autorů dle id autority či jména.
Projekt ObalkyKnih.cz sdružuje různé zdroje informací o knížkách do jedné, snadno použitelné webové služby. Naše databáze v tuto chvíli obsahuje 3299635 obálek a 1000501 obsahů českých a zahraničních publikací. Naše API využívá většina knihoven v ČR.
Co by měl kuchař dobře znát
Autor: Joy Manning
ISBN: 9788075497789
ISBN: 9788075497796
NKP-CNB: cnb002952813
OKCZID: 127940855
Půjčte si tento titul v knihovně přes portál Knihovny.cz
Citace (dle ČSN ISO 690):
MANNING, Joy. Co by měl kuchař dobře znát/. Vydání první. Přeložila Tereza PAVCOVÁ. Praha: Euromedia, 2018. 143 stran. Esence.
Hodnocení:
2.8 / 5
(15 hlasů)
Anotace
K tomu, abyste se stali skvělými kuchaři, nepotřebujete drahé vychytávky, špičkové nože nebo poličku plnou exotického koření. Stačí vám k tomu užitečně a přehledně zpracované informace, které najdete v této knize. Naučíte se například převádět míry, zorganizovat si kuchyni, řezat a krájet nožem, zabránit cibuli, aby vás rozplakala, starat se o litinu a mnohem víc. Teď už skutečně vaříte!
Zdroj anotace: Krajská knihovna Františka Bartoše ve Zlíně, příspěvková organizace
