Vyhledávat v databázi titulů je možné dle ISBN, ISSN, EAN, č. ČNB, OCLC či vlastního identifikátoru. Vyhledávat lze i v databázi autorů dle id autority či jména.
Projekt ObalkyKnih.cz sdružuje různé zdroje informací o knížkách do jedné, snadno použitelné webové služby. Naše databáze v tuto chvíli obsahuje 3150940 obálek a 950590 obsahů českých a zahraničních publikací. Naše API využívá většina knihoven v ČR.
Netradiční pečivo
Autor: Array
Rok: 2018
ISBN: 9788075499882
OKCZID: 128002351
Půjčte si tento titul v knihovně přes portál Knihovny.cz
Citace (dle ČSN ISO 690):
Netradiční pečivo: trhací, loupací, opičí chléb a další. Překlad Hana STUCHLÍKOVÁ. Vydání první. Praha: Euromedia, 2018. 159 stran. Esence.
Hodnocení:
4.3 / 5
(12 hlasů)
Anotace
Kuchařské recepty na přípravu netradičního, především slaného pečiva z různých kuchyní celého světa.Party chleby, chleby ke grilování, drobnosti k zakousnutí. Plněný pizza chléb, zavinutý party chléb, španělský šunkový chléb, chlebový věnec s pestem, italské casatiello, plněná ciabatta, bylinkový loupací chléb, naan, quesadilla, různé druhy muffinů, pivní copy... Několik receptů sladkého pečení - ořechový, skořicový, jablečný nebo citronový loupací chléb, sváteční velikonoční pinza.
Zdroj anotace: Městská knihovna v Praze
