Vyhledávat v databázi titulů je možné dle ISBN, ISSN, EAN, č. ČNB, OCLC či vlastního identifikátoru. Vyhledávat lze i v databázi autorů dle id autority či jména.
Projekt ObalkyKnih.cz sdružuje různé zdroje informací o knížkách do jedné, snadno použitelné webové služby. Naše databáze v tuto chvíli obsahuje 3152128 obálek a 950683 obsahů českých a zahraničních publikací. Naše API využívá většina knihoven v ČR.
Understanding food : principles and preparation
Autor: Amy C. Brown
ISBN: 9781337557566
OKCZID: 128039262
Citace (dle ČSN ISO 690):
BROWN, Amy C. Understanding food: principles and preparation. Sixth edition. United States: Cengage, [2019]. xxvii, 585 stran, 52 různě číslovaných stran.
Anotace
Buďte první a doplňte chybějící anotaci.