Vyhledávat v databázi titulů je možné dle ISBN, ISSN, EAN, č. ČNB, OCLC či vlastního identifikátoru. Vyhledávat lze i v databázi autorů dle id autority či jména.
Projekt ObalkyKnih.cz sdružuje různé zdroje informací o knížkách do jedné, snadno použitelné webové služby. Naše databáze v tuto chvíli obsahuje 3150311 obálek a 950589 obsahů českých a zahraničních publikací. Naše API využívá většina knihoven v ČR.
Oleje a tuky rostlinné a živočišné : přehled komerčních požadavků
Autor: Jaromír Bruža
NKP-CNB: cnb000503173
OCLC Number: (OCoLC)85305671
OKCZID: 128278294
Půjčte si tento titul v knihovně přes portál Knihovny.cz
Citace (dle ČSN ISO 690):
BRUŽA, Jaromír. Oleje a tuky rostlinné a živočišné: přehled komerčních požadavků. Vydání první. Praha: Průmyslové vydavatelství, 1951. 87 stran. Knižnice potravinářského průmyslu, svazek 28.
Anotace
Knížka nepřináší jen běžné informace, nýbrž je psána především pro potřebu našich pracovníků v zahraničním obchodě i distribuci, doplňujíc tak literaturu technologickou po stránce obchodně-technické. Seznamuje s růz. obchod. ustanoveními a zvyklostmi a vedle toho ovšem i se stránkou výrobní, s chemií a technologií tuků.
Zdroj anotace: Národní knihovna v Praze