Vyhledávat v databázi titulů je možné dle ISBN, ISSN, EAN, č. ČNB, OCLC či vlastního identifikátoru. Vyhledávat lze i v databázi autorů dle id autority či jména.
Projekt ObalkyKnih.cz sdružuje různé zdroje informací o knížkách do jedné, snadno použitelné webové služby. Naše databáze v tuto chvíli obsahuje 3299950 obálek a 1000634 obsahů českých a zahraničních publikací. Naše API využívá většina knihoven v ČR.
Možnosti zvýšení obsahu polyfenolových látek v pivu volbou surovin a technologie
Autor: Alexandr Mikyška
ISBN: 9788086576718
NKP-CNB: cnb003259729
OKCZID: 128434509
Půjčte si tento titul v knihovně přes portál Knihovny.cz
Citace (dle ČSN ISO 690):
MIKYŠKA, Alexandr. Možnosti zvýšení obsahu polyfenolových látek v pivu volbou surovin a technologie. [Praha]: Výzkumný ústav pivovarský a sladařský, 2020. 36 stran. Certifikovaná metodika.
Anotace
Buďte první a doplňte chybějící anotaci.