Vyhledávat v databázi titulů je možné dle ISBN, ISSN, EAN, č. ČNB, OCLC či vlastního identifikátoru. Vyhledávat lze i v databázi autorů dle id autority či jména.

Projekt ObalkyKnih.cz sdružuje různé zdroje informací o knížkách do jedné, snadno použitelné webové služby. Naše databáze v tuto chvíli obsahuje 2894758 obálek a 874844 obsahů českých a zahraničních publikací. Naše API využívá většina knihoven v ČR.

Registrovat »    Zapomenuté heslo?

Možnosti zvýšení obsahu polyfenolových látek v pivu volbou surovin a technologie



Autor: Alexandr Mikyška
ISBN: 9788086576718
NKP-CNB: cnb003259729
OKCZID: 128434509

Citace (dle ČSN ISO 690):
MIKYŠKA, Alexandr. Možnosti zvýšení obsahu polyfenolových látek v pivu volbou surovin a technologie. [Praha]: Výzkumný ústav pivovarský a sladařský, 2020. 36 stran. Certifikovaná metodika.


Anotace

Buďte první a doplňte chybějící anotaci.


Napište na knížku první komentář!

Od: (127.0.0...)