Vyhledávat v databázi titulů je možné dle ISBN, ISSN, EAN, č. ČNB, OCLC či vlastního identifikátoru. Vyhledávat lze i v databázi autorů dle id autority či jména.

Projekt ObalkyKnih.cz sdružuje různé zdroje informací o knížkách do jedné, snadno použitelné webové služby. Naše databáze v tuto chvíli obsahuje 3300430 obálek a 1000709 obsahů českých a zahraničních publikací. Naše API využívá většina knihoven v ČR.

Registrovat »    Zapomenuté heslo?

Staročeský perník : 170 návodů z rukopisů a knih kuchařských staročeských

Autor: Čeněk Zíbrt
Rok: 2020
ISBN: 9788076451964
OKCZID: 128453711

Knihovny.cz    Půjčte si tento titul v knihovně přes portál Knihovny.cz

Citace (dle ČSN ISO 690):
Staročeský perník: 170 návodů z rukopisů a knih kuchařských staročeských. V Praze ;, a Podlesí: Dauphin, 2020. 113 stran.

Hodnocení: 4.3 / 5 (7 hlasů)


Anotace

Ucelený soubor řady receptů z historických rukopisů a knih na přípravu perníků, perníkových omáček (staročeské odvářky), marcipánu a dalších sladkých výrobků.

Zdroj anotace: Městská knihovna v Praze



Dostupné zdroje

Přidat komentář a hodnocení