Vyhledávat v databázi titulů je možné dle ISBN, ISSN, EAN, č. ČNB, OCLC či vlastního identifikátoru. Vyhledávat lze i v databázi autorů dle id autority či jména.
Projekt ObalkyKnih.cz sdružuje různé zdroje informací o knížkách do jedné, snadno použitelné webové služby. Naše databáze v tuto chvíli obsahuje 3150225 obálek a 950558 obsahů českých a zahraničních publikací. Naše API využívá většina knihoven v ČR.
Svobodný vinohrad : historické kořeny terroir moravských vinic a vín
Autor: Martin Markel
Rok: 2020
ISBN: 9788075097644
NKP-CNB: cnb003308318
OKCZID: 128506200
Půjčte si tento titul v knihovně přes portál Knihovny.cz
Citace (dle ČSN ISO 690):
MARKEL, Martin. Svobodný vinohrad: historické kořeny terroir moravských vinic a vín. Vydání: první. V Brně: Mendelova univerzita, 2020. 258 stran.
Hodnocení:
5.0 / 5
(3 hlasů)
Anotace
Studie spojuje enologický discurs s historiografickým a sleduje pojem teroir, historii moravského vinařství od třicetileté války do znárodnění, kdy analyzuje procesy zeselštění a zpřesňování původu. Rekonstruuuje historickou hierarchii terroir moravských vinic.
