Vyhledávat v databázi titulů je možné dle ISBN, ISSN, EAN, č. ČNB, OCLC či vlastního identifikátoru. Vyhledávat lze i v databázi autorů dle id autority či jména.
Projekt ObalkyKnih.cz sdružuje různé zdroje informací o knížkách do jedné, snadno použitelné webové služby. Naše databáze v tuto chvíli obsahuje 3160459 obálek a 951889 obsahů českých a zahraničních publikací. Naše API využívá většina knihoven v ČR.
Autor: Array
Rok: 2013
ISBN: 9783944628301
OKCZID: 128608079
Citace (dle ČSN ISO 690):
Mozzarella: kuchařka : vaření s bílým zlatem. Wiesbaden: Tre Torri, c2013. 237 s.
Hodnocení:
3.4 / 5
(5 hlasů)
Po celém světě oblíbený salát caprese, rajčata s mozzarellou a bazalkou, zná téměř každé dítě. Ale co všechno se ještě dá z této sýrové speciality vykouzlit? Ve firmě Zott jsme shromáždili a vybrali 200 nejkreativnějších a nejoblíbenějších receptů a sestavili z nich tuto jedinečnou kuchařskou knihu. Bílé zlato vylepšuje saláty a polévky, malé předkrmy i jednohubky, hodí se k masu i drůbeži, vylaďuje těstoviny i brambory. A to je tím nejlepším důkazem toho, že mozzarella patří k tomu nejvšestrannějšímu, co se dá z dobrého mléka udělat. Vyzkoušejte ji!